第167章炸串
这众伙计看她们掌柜的这个痛苦劲，也都有些不敢尝试了。
其中一个女伙计摆摆手，“这不要了吧，我可是最怕这苦瓜了，闻到这味我都想吐。”
“这不喝苦瓜汁不是还有其它什么汁的嘛，这我都榨出来了，这不喝岂不是白白浪费了，”新来的糕点师傅说道。
“都给我喝，”掌柜的指着这大杯小杯的蔬菜汁说道，
“这可都是花了银子了，岂能浪费了。”
其实这只是一小的方面，最主要的是他想，这罪哪能就我一个人遭啊，独苦苦不如众苦苦嘛。
于是大家伙在掌柜的严厉的眼神注视和新糕点师傅一脸热情加期待的眼神下，
都端起了眼前的小杯，一鼓作气。
一脸痛苦的喝完，大伙都不约而同的指着黄瓜汁，“就这个还能够下咽。”
“好吧，”既然大家都这么说了，新糕点师傅也唯有认了。
掌柜的又说道，“我就说吧，你这个什么蔬菜汁的不行，就该学她们也来个水果汁的。”
新糕点师傅有些犹豫，“那又岂是君子所为。”
掌柜的呵呵一笑，
“你又不是君子，你是女子，这你说要做蔬菜汁，我即便是认为不可行，我也照做了，也算是给足了你面子，现在轮到你给面子了吧。”
于是掌柜的又让伙计出外去买水果，让她立马开做水果汁。
这叶恬恬前脚刚推出了水果汁，这后脚春来立马就给模仿上了。
这她们除了骂骂她们不要脸外，也是别无它法。
反正现在鱼也好打，而且她也觉得这糕点铺的竞争真的比她的酒楼竞争还严重。
于是叶恬恬想的要不改良一下算了，糕点少做一些，改成炸串得了，
反正以前出摊时的推车还在，直接推过来便是，而且炸串即便它们想学，那个酱调料啥的也是做不来一样的啊。
晚上叶恬恬用浴桶运了一大块冰回去，然后杀鱼搓了一些鱼丸出来，给冰镇上。
又让李恒做了一些长签出来，虽说长签做出来的数量不多。
但是大勇现在腿好多了，可能是连续喝了好几个月的骨头汤，后面又加了一些牛奶喝，起了效果了。
现在他的腿已经好多了，不用拐杖也可以走了。
所以李恒砍了几根竹子去他家，让他帮着做一些长签出来。
本来想跟他算钱的，可是他却怎么也不肯要，还说一定要算钱的话，他就不做了，于是只好作罢。
叶恬恬晚上在家做了一小坛番茄酱出来，又用竹杯装好了辣椒酱，和一些其它调料。
第二天去铺子的时候，把鱼丸，香菇木耳，韭菜土豆，带上，又去买了辣椒，藕，还有小青菜。
而且她知道阿花馒头蒸的好，又让她蒸了一屉馒头出来，不过特意让她蒸的个头很小的小馒头。
然后把香菇，木耳，韭菜，土豆，辣椒，莲藕，小青菜洗干净，沥干水分。
把香菇再切成小块，土豆和莲藕则切成薄片，然后大家一起再用长签给串起来，等馒头凉却了，也都是要串起来的。
然后用小蓝子装起来，一一摆在推车上，把番茄酱舀到竹杯里，其它用竹杯装好的调料也都摆放整齐，再把一个个小刷子放进去。
把炉子，锅子再给架好。
她想了想，就这么放着人家人来人往的路人，看了肯定会有些懵。
就连她们的吃货胖妞也是，她也在心里感叹，就这样能好吃了嘛。
因为长签不够了，而且李恒去恬记小馆监工了，所以叶恬恬让阿牛驾着马车回去大勇家拿长签。
听高大嫂说她出来前，大勇就起来开始做了，现在估计也能做出来不少了。
叶恬恬看了看这面前的食材，似乎是有些过于素了，因为除了鱼丸，就全都是些素菜。
于是她又让高大嫂去买些肉，回来串，炸肉串也是超级香的。
等高大嫂买回来，剁好，阿牛也带着长签回来了。
叶恬恬把肉串也装好，然后往锅里倒了很多油，然后拿几根串好的食材丢进去炸。
炸好之后，在到上面用小刷子刷上调料，可谓是香极了。
鉴于大家都没吃过，而且又都这么馋，叶恬恬便先每样炸了一些出来，让大伙先吃上。
大家也是一串接一串吃着，毫不客气，而且这一吃起来是完全的停不下来，就连一向口是心非的张翠儿，也都是吃的毫无形象可言。
嘴巴一圈吃的也是沾满了油渍和调料。
这诱人的香味，奇特的吃法，而且这铺子里还站了一圈吃的猴急猴急的吃货。
也是把这停下来的路人馋到不行，走上前来，这菜怎么都用签子串起来了。
叶恬恬用夹子翻转着锅里的炸串，笑着说道，“这叫炸串，可好吃了。”
虽说是闻着挺香，看着铺子里的几个人吃的也挺香，可路人还是觉得有些疑惑，
“可这除了用签子串着，油在用的多了些，这不就跟家里的炒菜一个样吗？”
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